Angebot

"Klassische" Ernährungsberatung:

Das Hauptziel der Ernährungsberatung ist, Sie Schritt für Schritt an Ihr persönliches Ernährungsziel zu führen. Dazu gehört auch, die neuen Essgewohnheiten und das Konzept der Ernährung, Bewegung und Entspannung zu verankern, um Rückfälle in frühere Muster zu vermeiden. Auf Wunsch kann ich auch einen konkreten und personalisierten Essplan für Sie erstellen.

Mögliche Themen:

Gewichtsreduktion
Ernährung bei Unverträglichkeiten
Verdauungsstörungen
Informationen zu einer ausgewogenen und gesunden Ernährung
Ernährung in speziellen Lebensphasen (Stillzeit, Schwangerschaft usw.)
Kinderernährung
Ernährung im Alter

Ernährungs-Psychologische Beratung:

Eigentlich wissen Sie schon sehr viel über Ernährung und haben sich auch bereits durch den Diäten-Dschungel gekämpft. Trotzdem will es mit der Zielerreichung irgendwie nicht so richtig klappen! Woran liegt es? Hier setzt die Ernährungs-Psychologische Beratung an.

Während sich die „klassische“ Ernährungsberatung nur mit dem Thema Essen befasset, wird in der Ernährungs-Psychologischen Beratung ein ganzheitlicher Ansatz verfolgt. Oft wird mit einem bestimmten Essverhalten ein Ungleichgewicht in der Lebensweise ausgeglichen. Wir durchleuchten zusammen nicht nur die Essgewohnheiten, sondern versuchen vielmehr die Hintergründe dafür zu verstehen, indem wir auch andere Lebensbereiche wie Arbeit, soziales Umfeld, Freizeit usw. analysieren.

In einem ersten Gespräch haben Sie die Gelegenheit, Ihr Anliegen auf den Tisch zu bringen, und gemeinsam können wir Ihre Zielvorstellungen konkretisieren. Erste Fragen werden hier bereits geklärt. In der Folge werden wir realistische und umsetzbare Lösungen entwickeln, welche Ihre Ernährungs- und Lebensumstellung im Alltag unterstützen. Mir ist es ein grosses Anliegen, eine langfristige Lösung anzustreben und Sie dabei bedürfnisgerecht zu begleiten. Das heisst, Sie bestimmen, wie lange und wie oft Sie meine Unterstützung wünschen.

Mikronährstoff-Status

Um unseren Körper optimal mit Nährstoffen zu versorgen, ist eine ausgewogene Ernährung zentral. Viele Faktoren können jedoch zu einem Mangelzustand einzelner Mikronährstoffe führen, so dass unzählige Körperfunktionen beeinträchtigt werden und Symptome wie Kopfschmerzen, Gereiztheit, Müdigkeit u.v.m. auftreten können. In einer ausführlichen Anamnese kreisen wir zusammen die möglichen Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen ein und besprechen das weitere Vorgehen (Ernähungsumstellung oder Supplementierung).
Im Labor können die verschiedenen Mikronährstoff-Stati exakt eruiert werden und basierend darauf kann ich bei Bedarf eine individuelle Supplementierung zusammenstellen, die Ihren aktuellen Bedürfnissen Rechnung trägt. Einige Werte, wie zum Beispiel das wichtige Vitamin D können direkt bei mir mittels Dry Blood Spot Verfahren analysiert werden und das Resultat liegt in wenigen Tagen vor.

Entgiftung / Detox-Programm:

Detoxing soll nicht nur für Energie und schöneres Aussehen sorgen. Die Schäden von Umwelt und ungünstiger Ernährung sollen dadurch ebenfalls eliminiert werden. Studien belegen, dass während einer Entgiftungskur rund 5% der geschädigten Körperzellen abgebaut und im Fettgewebe eingelagerte Giftstoffe ausgeschieden werden. In drei Schritten führt Sie dieses Programm zu einem besseren Wohlbefinden und bewirkt auch im Hinblick auf eine Gewichtsreduktion einen echten Kick! Gerne begleite ich Sie durch dieses Programm.
Dauer: ca. 2 Wochen